Студия Хронограф совершила потрясающее турне в мир европейской кухни ресторана «Harvest». Заказчик поставил задачу максимально эффектно представить их фирменные крылышки в остром соусе BBQ. Данное видео планировалось использовать для таргетированной рекламы в социальных сетях. Почти сразу мы сошлись на решении показать весь процесс приготовления во всей его красоте, хоть это и потребовало больше усилий, чем съемка готового блюда.

Мы снимали прямо в заведении, превратив на время его зал и кухню в видеостудию. Были смонтированы фоны и световое оборудование. Именно правильно установленное освещение позволяет нашим мастерам создавать такую сочную картинку. Помимо оператора пришлось задействовать двоих ассистентов и несколько сотрудников ресторана.

В ролике вы видите, как шеф-повар готовит соус, панирует крылья и сервирует их для компании. Мы постарались передать все этапы приготовления, чтобы зритель мог ощутить всю магию процесса, почувствовать пряный аромат специй и жареного мяса — все это снято с кинематографичным эффектом.

Стильная посуда, динамика музыки и монтажа — все передает настроение заведения и страсть шефа, ловко превращающего простые продукты в легендарное блюдо, за которым гости возвращаются снова и снова.

В видео видно, с какой скоростью обычно съедаются эти крылышки, подчеркивая его популярность и вкус. А на самом деле, эти крылья с удовольствием съел наш коллектив сразу же после завершения съемки. И мы ставим им высшую оценку. Такую же оценку итоговый видеоролик получил от заказчика и его команды. Для них съемочный день стал настоящим тимбилдингом.